稻鸭共生模式下有机水稻种植的成本分析

以台州市仙居县的稻鸭共生有机水稻种植体系为例,连续4 a进行系统追踪,结合有机水稻种植工序划分、人工和物资构成等成本基础信息,分析有机水稻种植的直接成本。结果表明,2016—2019年有机水稻种植每667 m²的平均直接成本为1 154元。平均直接成本占比较高的人工或物资,分别为有机肥、定植、除草、收割和有机生物制剂,分别占比26.1%、14.8%、12.2%、9.5%和7.1%。将有机水稻种植分为育苗、预种和栽后管理3个阶段,每667 m²的平均直接成本分别为137、318、699元,分别占直接成本的11.9%、27.6%、60.6%。     

全县域推进绿色食品和无公害农产品基地建设的实践探索

以浙江省松阳县为例,通过研究探讨松阳县全县域绿色食品、无公害农产品产地环境质量评价和信息管理系统建设与实践,形成了较系统的县域产地环境调查、绿色食品和无公害农产品功能区划分、信息管理系统建设等技术方法和措施,有效推进了松阳县绿色食品、无公害农产品标准化基地建设工作的顺利开展。     

农业产业标准化建设方法探讨——以奉化绿色食品原料(雷笋)标准化生产基地为例

农业产业标准化是农业增效农民增收、确保农产品质量安全的一个重要手段,绿色食品标准化生产基地建设工作是农业标准化工作的重要手段。本文对宁波市奉化绿色食品原料(雷笋)标准化生产基地进行剖析和总结,对宁波市农业产业标准化建设有一定的指导意义。     

草地贪夜蛾雄蛾交配状态的判断

草地贪夜蛾Spodoptera frugiperda是近年入侵我国的重大迁飞性害虫。本研究通过解剖观察不同日龄和交配状态的草地贪夜蛾雄蛾内生殖系统,确定其内含物分级标准,并以此为依据分析性诱剂田间诱捕雄蛾的交配状态。结果表明草地贪夜蛾精巢体积随日龄增加而减小,发育后期已交配的精巢皱缩扁平,日龄对未交配雄蛾单射精管非角质化区(PS)末端内含物无显著影响。根据PS末端内含物的颜色和紧密程度将雄蛾交配状态分为5级(Ⅰ～Ⅴ级)。未交配雄蛾PS末端内含物为褐色且均匀(Ⅴ级),交配后0 h呈透明(Ⅰ级),之后内含物会逐渐回填(Ⅱ～Ⅳ)。田间诱捕雄蛾共921头,其中647头已交配(Ⅰ～Ⅳ级)。不同性诱剂诱捕雄蛾的交配状态无显著差异。本研究结果为草地贪夜蛾的预测预报和性诱剂防控实际控害效果评价提供参考。     

种植业无公害农产品利润和生产成本调查分析——以宁波市为例

本文以问卷调查的形式,对浙江省宁波市种植业无公害农产品的利润和生产成本进行了调查。结果表明,按照无公害农产品标准进行生产时,由于设施、投入品、人工以及包装、培训、检测等费用增加,种植业无公害农产品的生产成本比普通农产品要更高,其中无公害水稻、蔬菜和果品生产成本分别比普通水稻、蔬菜和果品高6.39%、27.44%和29.14%。与普通农产品相比,无公害农产品的销售价格要更高,平均增幅在5%~44%之间。但是由于产量和成本的影响,净利润并不都是无公害农产品更高,2014年宁波市无公害水稻和果品的净利润高于普通级别产品,但蔬菜的净利润反而是普通蔬菜更高。     

浙江省农产品质量安全追溯体系建设现状及对策

近年来,随着农业的蓬勃发展和消费观念的转变升级,人们在追求优质农产品的同时对其可追溯性也愈发关注。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,“让人民吃得放心,保障舌尖上的安全”是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大任务,要求建立食品安全现代化治理体系,提高从农田到餐桌全过程监管能力,提升食品全链条质量安全保障水平。其中,为保障农产品质量安全,实现从农田到餐桌的追踪溯源,农产品质量安全追溯体系应运而生。本文从国内外农产品质量安全追溯体系建设、技术研究等方面综述了目前农产品质量安全追溯体系的发展现状,并针对浙江省农产品质量安全追溯体系的建设情况,总结省内发展现状并提出几点存在的问题及建议对策。     

绿色食品质量控制规范的建立

本文研究了建立绿色食品质量控制规范的重要性,探讨了绿色食品生产质量控制规范应包括的主要内容,并以大棚草莓种植为例提出了绿色食品质量控制规范建立的主要内容。